“Afyon lokumu” dünyaya satılıyor

“Afyon lokumu” dünyaya satılıyor
  • 10.05.2017
  • 3.390 kez okundu

(AA) – Şekerleme ve lokumlarıyla ünlü Afyonkarahisar’da 40’a yakın lokum üreticisi ve büyük fabrikalarda günde ortalama 100 tona yakın üretim yapılıyor.

Yurt içinin yanı sıra birçok ülkeden de talep gören “Afyon lokumu”nun yıllık ihracatı ise yılda 10 milyon doları buluyor.

Afyonkarahisar Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkan Vekili Atilla Kocabaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Afyonkarahisar denildiği zaman akla ilk gelenin sucuk, kaymak ve lokum olduğunu söyledi.

Özellikle “Afyon kaymağı”ndan imal edilen lokumun Türkiye’nin yanı sıra birçok ülkeden rağbet gördüğünü anlatan Kocabaş, “Afyonkarahisar’da 79 tane irili ufaklı lokum üreten firma var. Afyon lokumunun yıllık ihracat miktarı 10 milyon doları buluyor. Belçika, Almanya, Fransa gibi Avrupa ülkelerinin yanı sıra Arap ülkeleri Katar, Kuveyt, Cezayir, Libya’ya, Kosova, Türkmenistan ve Azerbeycan’a yılda 10 milyon dolarlık lokum ihracatı yapılıyor.” diye konuştu.

İlde yüz yılı aşkın süredir lokum imalatı yapan Altınay Şekerleme’nin Genel Müdürü İrfan Altınay da Afyonkarahisar’da 5 nesildir lokumla uğraşan bir aile şirketi olduklarını dile getirdi.

En sevileni kaymaklı lokum

Lokumun Osmanlı dönemine uzanan tarihi geçmişinin olduğuna dikkati çeken Altınay, şöyle devam etti:

“Lokum sevilen, doğumlarda, cenazelerde, mevlitlerde, özel günlerde misafirlere ikram edilen geleneksel bir tatlıdır. Bunun özellikle Afyonkarahisar’da meşhur olmasının ana sebebi ise kaymaklı lokumdur. Dedemiz 1890-1901 yıllarında ilk kez manda kaymağı kullanarak kaymaklı lokum yapmış. Afyon kaymağı, kaymak şekeri ve kaymaklı lokum yoğun ilgi görmeye başlamış.”

Altınay, kentin ulaşım ağlarının kesişme noktasında önemli bir kavşakta bulunmasının, Afyon lokumuna talebin artmasında büyük etkisinin olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:

“Senelerce insanların damak tadı ve ayak alışkanlığı sayesinde ilgi artmış. Türkiye’nin diğer tüm şehirlerinde üretilenden daha fazla lokumu Afyonkarahisar’da üretiyoruz. İlimiz günde 70 bin aracın geçtiği bir noktada bulunuyor. İl genelinde 40’a yakın lokum üreticisi ve büyük fabrikalarla günde ortalama 100 tona yakın lokum üretimimiz var. Bir kilo lokumun aşağı yukarı 1,5 metre geldiğini düşünürsek, günde 12 bin 742 kilometre, yani dünyanın çapı kadar lokum üretiliyor. Afyonkarahisar’da yaklaşık üç günde üretilen lokumu arka arkaya koyduğumuzda, dünyanın çevresini 40 bin kilometre olarak düşünerseniz, bir ucundan diğer ucuna tur attırabiliriz. Afyonkarahisar’da bir haftada üretilen lokum, dünyanın çevresini iki kez dolaşıyor.”

Etiketler: / / / / /

Milletvekili Şevket Temiz’den SMS dolandırılıcığı uyarısı
Brüksel Bölge Milletvekili Şevket Temiz, vatandaşları, kısmi tecrit döneminde artan SMS dolandırılıcığına karşı uyardı. Özellikle son günlerde, çok sayıda vatandaşa...
Almanya’daki Türk vatandaşından Türkiye’ye 10 bin euro’luk destek
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından başlatılan “Biz Bize Yeteriz Türkiyem” kampanyasına Almanya’da yaşayan 70 yaşındaki Cennet Bebek 10 bin avro bağışladı....
Xavi’den Barselona’daki hastaneye 1 milyon euro bağış
İspanya Birinci Futbol Ligi (La Liga) ekibi Barcelona’nın eski futbolcusu Xavi Hernandez, koronavirüs hastanesine 1 milyon euro bağış yaptı. Barselona Hastanesinin sosyal medya...
Türk kökenli Senatör’den market çalışanlarına moral pastası
Türk kökenli Senatör Ayşe Yiğit, Houthalen belediyesi sınırları içerisinde hizmet veren marketlerin çalışanlarına moral pastası dağıttı. Yeni tip koronavirüs kapsamında...
Lale Pide’den örnek davranış
Yeni tip koronavirüs kapsamında 6 Mart tarihinden bu yana kısmi tecrit uygulaması yüzünden zor günler geçiren Belçika’da, Lale Pide de...
Fransa, İtalya ve İspanya’ya gönderilecek maskelere el koydu
İsveç merkezli sağlık şirketi Mölnlycke, Çin’den İtalya ve İspanya için ithal ettikleri milyonlarca yüz maskesi ve eldivene Fransa tarafından el...
İthal tıbbi malzemelerdeki vergileri kaldırdı
Avrupa Birliği (AB) Komisyonu Başkanı Ursula Von der Leyen, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını ile mücadele kapsamında ihtiyaç duyulan ithal tıbbi cihaz...
İşadamı Murat Koyuncu’dan Brüksel’deki hastanelere su yardımı
Belçika’da Montagne suyunun dağıtıcısı olan İşadamı Murat Koyuncu, Brüksel’deki hastanelere su yardımında bulunmaya hazırlanıyor. Yeni tip koronavirüs kapsamında 6 Mart...
Belçika, futbol ligini tescil etmeye hazırlanıyor
Belçika 1. Futbol Ligi Yönetim Kurulu, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle 2019-2020 sezonu için ligin tescil edilmesini önerdi. Ligin...
Belçika’da Kovid-19 vaka sayısı 15 bini aştı
Belçika’da yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınında vaka sayısı son 24 saatte bin 384 artarak 15 bin 348’e ulaşırken, ölü sayısı...
Kıymetini yeniden hatırladık: Sıhhat
Her şeyimizle tastamam olduğumuz halimizdir sıhhat. Sıhhat ve afiyet Allah (cc)’ın insanlara vermiş olduğu en mühim nimettir. Sıhhati olmayan bir...
UID Belçika’dan maske ve gıda yardımı
Uluslararası Demokratlar Birliği (UID), yeni tip koronavirüsle (Kovid-19) mücadele kapsamında ülke genelinde maske ve gıda yardımında bulundu. AA muhabirine açıklamada...
Belçika’da 12 yaşındaki kız çocuğu, Kovid-19 nedeniyle öldü
Belçika’da 12 yaşında bir kız çocuğu, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) nedeniyle hayatını kaybetti. Belçika Ulusal Halk Sağlığı Enstitüsünden (Sciensano) Virolog Prof. Dr....
2018’de 672 bin 300 kişiye vatandaşlık verildi
Avrupa Birliği (AB) ülkeleri, 2018’de 672 bin 300 bin kişiye vatandaşlık verdi. Avrupa İstatistik Ofisi (Eurostat), 2018 yılında AB üyesi...
Kızılhaç’tan acil insani önlemler alınması çağrısı
Uluslararası Kızılhaç Komitesi (ICRC), yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tehdidi nedeniyle Suriye, Yemen, Afganistan, Güney Sudan ve Nijerya gibi savaş bölgelerinde...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ