Site Rengi

YeniVatan Belçika

“Afyon lokumu” dünyaya satılıyor

“Afyon lokumu” dünyaya satılıyor

(AA) – Şekerleme ve lokumlarıyla ünlü Afyonkarahisar’da 40’a yakın lokum üreticisi ve büyük fabrikalarda günde ortalama 100 tona yakın üretim yapılıyor.

Yurt içinin yanı sıra birçok ülkeden de talep gören “Afyon lokumu”nun yıllık ihracatı ise yılda 10 milyon doları buluyor.

Afyonkarahisar Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkan Vekili Atilla Kocabaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Afyonkarahisar denildiği zaman akla ilk gelenin sucuk, kaymak ve lokum olduğunu söyledi.

Özellikle “Afyon kaymağı”ndan imal edilen lokumun Türkiye’nin yanı sıra birçok ülkeden rağbet gördüğünü anlatan Kocabaş, “Afyonkarahisar’da 79 tane irili ufaklı lokum üreten firma var. Afyon lokumunun yıllık ihracat miktarı 10 milyon doları buluyor. Belçika, Almanya, Fransa gibi Avrupa ülkelerinin yanı sıra Arap ülkeleri Katar, Kuveyt, Cezayir, Libya’ya, Kosova, Türkmenistan ve Azerbeycan’a yılda 10 milyon dolarlık lokum ihracatı yapılıyor.” diye konuştu.

İlde yüz yılı aşkın süredir lokum imalatı yapan Altınay Şekerleme’nin Genel Müdürü İrfan Altınay da Afyonkarahisar’da 5 nesildir lokumla uğraşan bir aile şirketi olduklarını dile getirdi.

En sevileni kaymaklı lokum

Lokumun Osmanlı dönemine uzanan tarihi geçmişinin olduğuna dikkati çeken Altınay, şöyle devam etti:

“Lokum sevilen, doğumlarda, cenazelerde, mevlitlerde, özel günlerde misafirlere ikram edilen geleneksel bir tatlıdır. Bunun özellikle Afyonkarahisar’da meşhur olmasının ana sebebi ise kaymaklı lokumdur. Dedemiz 1890-1901 yıllarında ilk kez manda kaymağı kullanarak kaymaklı lokum yapmış. Afyon kaymağı, kaymak şekeri ve kaymaklı lokum yoğun ilgi görmeye başlamış.”

Altınay, kentin ulaşım ağlarının kesişme noktasında önemli bir kavşakta bulunmasının, Afyon lokumuna talebin artmasında büyük etkisinin olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:

“Senelerce insanların damak tadı ve ayak alışkanlığı sayesinde ilgi artmış. Türkiye’nin diğer tüm şehirlerinde üretilenden daha fazla lokumu Afyonkarahisar’da üretiyoruz. İlimiz günde 70 bin aracın geçtiği bir noktada bulunuyor. İl genelinde 40’a yakın lokum üreticisi ve büyük fabrikalarla günde ortalama 100 tona yakın lokum üretimimiz var. Bir kilo lokumun aşağı yukarı 1,5 metre geldiğini düşünürsek, günde 12 bin 742 kilometre, yani dünyanın çapı kadar lokum üretiliyor. Afyonkarahisar’da yaklaşık üç günde üretilen lokumu arka arkaya koyduğumuzda, dünyanın çevresini 40 bin kilometre olarak düşünerseniz, bir ucundan diğer ucuna tur attırabiliriz. Afyonkarahisar’da bir haftada üretilen lokum, dünyanın çevresini iki kez dolaşıyor.”

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Rastgele Konular
TripAdvisor’ın Travelers Choice Ödülleri’nde dünyanın en iyi restoranlar belirlendi. Her yıl dünyanın en iyi restoranlarını ve otellerını belirleyen TripAdvisor’s, Brüksel’in ünlü gastronomi merkezlerinden “La Table de Mus”u dünyanın en iyi 100’de 10 restoranları arasına ekledi. Afyonkarahisar’ın Emirdağ ilçesinden Belçika’ya göç...
Avrupa kupalarında bu sezon 4 farklı organizasyonda mücadele eden Türk erkek basketbol takımları, şimdiye kadar çıktıkları maçlardaki yüzde 61,1’lik galibiyet oranıyla ilk sırada yer aldı.   Bu sezon THY Avrupa Ligi, ULEB Avrupa Kupası, FIBA Şampiyonlar Ligi ve FIBA Avrupa Kupası’na...
Formula 1 Dünya Şampiyonası’nın 7. yarışı Belçika Grand Prix’sinde Mercedes takımının Büyük Britanyalı pilotu Lewis Hamilton birinci oldu. Sezonun 7. mücadelesi, Belçika’nın Stavelot yerel yönetimindeki 7 bin 4 metrelik Spa-Francorchamps Pisti’nde 44 tur üzerinden yapıldı. Yarışa “pole” pozisyonunda başlayan Hamilton,...
Çarşı pazar dolup taşmaz,Gelmeyince gurbetçiler,Emirdağ’ı çiçek açmaz,Gelmeyince gurbetçiler. Belli değil henüz karar,Cümle alem haber sorar,Emirdağ’ı seni arar,Gelmeyince gurbetçiler Yüzü gülmez esnafların,Boşalmaz tozlu rafların,Gözü açılmaz safların,Gelmeyince gurbetçiler. Çay ahbabsız içilmiyor,Kapı sensiz açılmıyor,Çarşı pazar gezilmiyor,Gelmeyince gurbetçiler. Koku kekik de, nane de,Gençler içmez...
İstanbul Medipol Üniversitesi İletişim Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Berrin Kalsın, yapay zekanın gazetecilik alanında kullanıma yönelik, “Bu konuda en çok tartışılan nokta, gazetecilerin işlerinden olacağı, yani istihdam sorunu oldu. Ancak her ne kadar algoritmalar, temel habercilik pratiklerini devralsalar da...
Belçika’da sağlık sektöründe yapılan yenilikler yüzünden, tıbbi takipler sırasında yaşanan şikayetlerde artış olduğu tespit edildi. İnsanların sağlık ve refah açısından karşılaştıkları çeşitli sorunlara en iyi şekilde cevap verebilecek faaliyetler geliştirmeyi amaçlayan ‘Prémisse’ derneği, konuya ilişkin ilginç bilgiler paylaştı. ‘Prémisse’ derneğinin...
Türk futbolunun önemli isimlerinden Bülent Akın, Schaerbeek Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Bilge’yi makamında ziyaret etti. Aslen Afyonkarahisar’a bağlı Emirdağ ilçesinden olup Brüksel’de doğan ve Anderlecht gibi önemli bir kulübün altyapısında yetiştikten sonra Türkiye’de uzun yıllar top koşturan Bülent Akın, şu...
CHP Belçika Birliği, araştırmacı gazeteciliğin Türkiye’deki önemli ismi Uğur Mumcu için bir etkinlik düzenlemeye hazırlanıyor. Günün önemine ilişkin, konuk ve konuşmacı olarak Cumhuriyet Gazetesi yazarlarından Toplum bilimci Profesör Emre Kongar ile TBMM 24. Dönem CHP İzmir Milletvekili, gazeteci-Yazar Mustafa Balbay’ın...
Avrupa’daki birçok ülke yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını ile mücadele kapsamında uyguladığı tedbirleri kaldırmaya devam ediyor. Vaka sayısının 8 bin 955, can kaybının ise 315 olduğu Çekya’da, normalleşme sürecinin üçüncü adımı olarak ekonomiyi ve sosyal yaşamı kısıtlayan bazı tedbirler gevşetildi....
Kısmi tecrit günlerinde Belçika’nın bir parçası olan Türk toplumunun yardım çalışmaları, tüm ülkede örnek teşkil etmeye devam ediyor. Bu güzel yardım kervanına, Berchem Selimiye Camii’si de katıldı. Berchem Selimiye Camii’si, ZNA Middelheim hastanesi ve Anvers polis karakoluna yemek dağıtımı gerçekleştirdi....
Arşiv
Bizi Facebook’tan takip edin
Sizden Gelen Yorumlar
Etiketler