Emirdağ kabağını Belçika’da yetiştiren Emirdağlı

Emirdağ kabağını Belçika’da yetiştiren Emirdağlı
  • 14.09.2018
  • 1.093 kez okundu

Belçika’ya 1991 yılında göç Mehmet Çelik, yaklaşık beş yıldır Afyonkarahisar’a bağlı Emirdağ ilçesinin ünlü kabağını Belçika’da yetiştiriyor.

Aslen Emirdağlı olan evli ve beş çocuk babası Mehmet Çelik, Yenivatan’a verdiği özel röportajda, denemek amacıyla getirdiği kabak tohumlarının tutmasıyla, Emirdağ kabaklarını Belçika’daki Emirdağlılara sattığını ifade etti.

Önce Adapazarı kabağı

Hikayenin bir gün Adapazarı yakınlarından arabasıyla geçerken başladığı anlatan Mehmet Çelik, “Yol kenarında kabakların satıldığı bir tezgah gördüm. Arabamla yanaştım ve Belçikalı çiftçi komşuma hediye etmek üzere tezgahtan bir kabak satın aldım. Kabağı Belçika’ya getirip, çiftçi komşuma hediye ettim ve kendisi kabağı tarlasına dikti. Bir gün bana gelip, kabağın tuttuğunu söyledi. Baktık ki, kabak tuttu, zamanla tarlanın tamamına kabak ektik.” dedi.

Sonra Emirdağ kabağı

Aradan bir yıl sonra bu sefer Emirdağ’dan kabak tohumları getirdiğini ifade eden Mehmet Çelik, “Emirdağ kabağı da tuttu. Beş yıldır Emirdağ’dan bu şekilde tohum getiriyorum. Çiftçi komşum, her yıl tohumları ekiyor ve kabakları yetiştirdikten sonra Emirdağlı arkadaşlara satıyoruz. Kabaklar yetiştikten sonra aşırı rağbet görüyor. Öyle ki, bazen siparişleri yetiştirmekte zorlanıyorum. Arabamla bazen günde iki turne yapıyorum ve o bile yetmiyor. Müşterilerimizin yaklaşık yüzde doksanı Türk. Bazen Belçikalılar da satın alıyorlar ama onlar genelde dekor olarak kullanmak için alıyorlar ve belli bir zaman sonra kabak çürüdüğü zaman, çöpe gidiyor. Bizim Türkler genelde kabak yapmak için alıyorlar. Hatta müşterilerimizin arasında Chaussee de Haecht’taki lokantalar da var.” diye konuştu.

Her yıl bin kadar kabak yetişiyor

Mehmet Çelik, “Komşumun toplamda beş tane tarlası var ve bu tarlalarda her sene toplamda bin kadar kabak yetişiyor. Burada şunu iyi bilmek lazım. Bu tohumlar her yerde tutmaz ve bu kabaklar her yerde yetişmez. Ancak tohumlar bizim burayı sevdi ve çok iyi yetişiyor. Çiftçi komşumun bu işi iyi bildiğini de belirtmek gerekir. Hangi tür gübre atılacağını iyi biliyor.” şeklinde konuştu.

Artık kimseye yük olmayacak

Çelik ailesinde kabak sevgisinin çok eskilere dayandığının altını çizen Mehmet Çelik, konuşmasını şu sözlerle sürdürdü; “Ailecek kabağı çok severiz. Eskiden ben kabağı Emirdağ’dan Belçika’ya kadar arabamda getirirdim. Ve benim gibi yapan çok sayıda vatandaş var. Hatta uçakla gelen vatandaşların gelmeden önce kabağı keserek parçalara ayırdıklarını da biliyorum. Kabak tohumlarını buraya ekerken, açıkcası hem kendimi hem de diğer vatandaşları düşündüm. Bu sayede artık ne bana ne de diğer vatandaşlara yük olacak.

Cafer Yıldırımer

Etiketler: / / / /

Schaerbeek maratonu, üçüncü kez düzenlendi
Schaerbeek Belediyesi’nde Spordan Sorumlu Başkan Yardımcısı Sait Köse’nin inisyatifiyle başlatılan “10,30 Schaerbeek Maratonu” üçüncü kez düzenlendi. Zatopek derneğinin ortak olduğu...
Charles Michel’den Türk kökenli adaylara destek sözü
Frankofon Liberal partisi MR, Belediye Seçimleri öncesi Brüksel kongresini gerçekleştirdi. Adeta gövde gösterisine dönüşen kongrede bir MR partisi üyeleri arasında Saint-Josse...
Özkara’dan çarpıcı açıklamalar
Gold Radyo’nun vazgeçilmez programlarından 8. Gün’e çıkan Brüksel Bölge Parlamentosu Başkanvekili Emin Özkara, çok çarpıcı açıklamalarda bulundu. Siyasete atıldığı ilk...
Köse’den yeni adaylara destek
Belediye seçimlerine 3. sıradan aday olduğu Belediye Başkan Listesi’nden istifa eden mevcut Belediye Başkan Yardımcısı Sait Köse, listeye son anda...
“Durum”
Yine Orta Doğu bulgur kazanı, Egosu yükselen tutup ırlıyor, Çakal sürüleri yaylaya dalar, Kuduranı sağa sola hırlıyor. ** Sıkılınca yardım...
“Sonbaharı geldi bizim yaylanın”
Yine geldi sonbaharı bizim yaylanın, Viraneye döndü yeşil bağımız bizim, Çöl oldu, kurudu suyu bizim ovanın, Benzi sarardı, yas tuttu...
Faruk Sofuoğlu, Avrupa’da oyuncu yetiştirecek
Televizyon ekranlarından tanıdığımız Faruk Sofuoğlu, Avrupa’da yaşayan gurbetçilerin sosyal ve kültürel anlamda daha aktif olabilmeleri için bir takım çalışmalar yapmaya...
Türk girişimcinin makinesi 56 ülkenin halısını yıkıyor
(AA) – İzmir’de kendi tasarladığı endüstriyel halı yıkama makinesini 56 ülkeye satan iş adamı Ayhan Yemyeşil, yılda 9 milyon dolarlık...
Alfa Romeo Stelvio Quadrifoglio, yılın SUV’u seçildi
(AA) – Alfa Romeo Stelvio’nun en güçlü versiyonu Stelvio Quadrifoglio, Almanya’nın önde gelen otomobil dergilerinden Auto Zeitung tarafından yılın SUV’u...
Fenerbahçe paramparça
Fenerbahçe UEFA Avrupa Liginde Dinamo Zagreb’e 4- 1 mağlup oldu. Maçta çok kötü bir performans gösteren temsilcimiz Beşiktaş maçı öncesi...
Akhisarspor, UEFA Avrupa Ligi’ne mağlubiyetle başladı
(AA) – UEFA Avrupa Ligi J Grubu ilk hafta maçında Rus ekibi Krasnodar’a 1-0 mağlup olan Akhisarspor, organizasyona mağlubiyetle başladı. Spor...
Beşiktaş ikinci yarıda açıldı
(AA) – Beşiktaş, UEFA Avrupa Ligi I Grubu ilk maçında Norveç’in Sarpsborg ekibini 3-1 mağlup etti. Rakibi karşısında ilk yarıda...
FIFA sıralamasında zirvede iki ülke
(AA) – Uluslararası Futbol Federasyonları Birliği (FIFA) dünya sıralamasında zirveyi, aynı puana sahip Fransa ile Belçika paylaştı. FIFA’nın internet sitesinden açıklanan...
Almanya’nın başkenti Berlin’de Türk derneği kundaklandı
(AA) – Almanya’nın başkenti Berlin’de kimliği belirsiz kişiler, Türk Eğitim Derneği binasını kundakladı. Türklerin yoğun olduğu yaşadığı Neukölln ilçesinde kimliği belirsiz...
Alzaymıra 100’den fazla yeni ilaçla çare aranıyor
(AA) – Unutkanlık, günlük yaşam aktivitelerinde ve davranışlarında bozulma ile başlayan ve kesin sonuç alınan tedavisi bulunmayan alzaymır hastalığına, yaklaşık...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ