Brüksel’den Akşehir’e uzanan bir öykü: “Beykoz Döner&İskender”

Brüksel’den Akşehir’e uzanan bir öykü: “Beykoz Döner&İskender”
  • 26.09.2018
  • 1.333 kez okundu

Yepyeni restoran konsepti ve lezzeti ile isim yapan Beykoz Döner&İskender markası, Konya ilinin Akşehir ilçesinde hizmete girdi.

Merhum Nasrettin Hoca türbesi ve Akşehir Belediyesi mezarlığı karşısında hizmet veren Beykoz dönerin yapımı, etin özenle seçilmesiyle başladı.

Usta eller en güzele ulaşma aşkıyla eti işler ve odun ateşinde tam kıvamında pişirildi ve lezzet yakalandı. Tandır fırınından çıkan lavaş dönerle buluştuktan sonra lezzet zirveye ulaştı.

Ana konsepti yaprak döner ve iskender olan Beykoz döner markası, Anadolu mutfağının yemekleri, Konya etli ekmeği, İtalyan pizza ve özel soslu makarna çeşitleri ile hizmet vermeyi hedefliyor.

Beykoz Döner&İskender markası, Türkiye’de Lagash çiğ köftenin sahibi, çiğ köftede usta olduğu gibi yaprak döner alanındada usta olan Adıyamanlı Mehmet Akıncı ile Brüksel’in eski iş adamlarından Bayram Gülal’ın ortak markasıdır.

1975’ten bu zamana kadar gurbette yaşayan Bayram Gülal, otuz yıla yakın Brüksel’in Laeken mahallesinde Mobilya sektöründe iş yaptı. 2015 yılında yine Brüksel’de Lagash çiğ köfte markasıyla çiğ köfte sektöründe iş hayatına devam eden ve Lagash çiğ köfte markasının Avrupa distribütörlüğünü yapan Bayram Gülal ve yardımcısı oğlu Nihat Gülal ile beraber hayal ettikleri ve ilham aldıkları yaprak döner konseptini, memleketleri Akşehir’de Beykoz markasıyla damak tanıdı sevenlerin karşısına çıktılar.

Neden Beykoz Döner?

Lagash çiğ köftenin imalat fabrikası İstanbul Beykoz’da bulunmaktadır. Beykoz isminden etkilenen Bayram Gülal, Lagash çiğ köfte sahibi Adıyamanlı Mehmet Akıncı ile beraber Beykoz ismini marka olarak seçmeye karar verdiler.

Beykoz Döner’le ilgili Yenivatan’a bilgi veren Nihat Gülal, “Hedefimiz Türkiyemizin, Memleketimizin ekonomisine katkı sağlamak, iş konusunda istihdamı arttırmak ve gurbette geçen ömrümüzün diğer yarısını Türkiye’de geçirmek gayesi ile bu işe girmeyi uygun gördük. İnşaallah hedefimizde Türkiye’nin birkaç iline daha Beykoz döner&iskender restoran konseptini taşımak var. Bizlere destek veren başta Akşehir belediyesi ve Akşehir Belediye başkanımız Sayın Dr. Salih Akkaya beyefendiye, Akşehir’in yerli halkına, yurtiçinden ve yurtdışından gelerek tebrik ziyaretinde bulunan ve bizleri hayırlayan tüm vatandaşlarımıza canı gönülden teşekkür ederiz.” şeklinde konuştu.

Konya Akşehir’de bulunan Beykoz döner&iskender restoranına başta tüm Emirdağlı gurbetçi vatandaşlarımız olmak üzere Akşehir’e yakın bölgeler Konya, Eskişehir, Bolvadin, Afyon, Kütahya, Isparta, Antalya gibi illerde ikamet eden gurbetçi vatandaşları beklediklerini belirten Nihat Gülal, “Beykoz döner&iskender Akşehir restoranımızın memleketimize ve Türkiyemize hayırlı ve bereketli olmasını yüce Allah (c.c.)’dan niyaz ederiz. Âmin.” dedi.

Cafer Yıldırımer

Etiketler: / / / / / / / /

Yusuf Yıldız ve Emel Köse istifa gerekçelerini saydılar
Geçtiğimiz Pazartesi günü Belediye Başkanı Bernard Clerfayt’ın listesinden istifa ettiklerini duyuran Yusuf Yıldız ile Emel Köse, basın karşısına çıkarak istifa...
Fransa’da Strazburg şehir merkezinde silah sesleri
(AA) – Fransa’da, Strazburg kent merkezinde silah seslerinin duyulduğu, olayda 1 kişinin yaşamını yitirdiği, 10 kişinin yaralandığı bildirildi. Fransız basınında...
Galatasaray grubu 3. tamamladı
(AA) – UEFA Şampiyonlar Ligi D Grubu’nun 6. ve son haftası, 2 maçla tamamlandı. Avrupa futbolunun kulüp düzeyindeki en önemli...
Dünyaca ünlü Kırgız yazar Aytmatov anılıyor
(AA) – Dünyaca ünlü Kırgız yazar Cengiz Aytmatov, doğumunun 90. yıl dönümü dolayısıyla yarın mezarı başında anılacak. AA muhabirinin Cumhurbaşkanlığı...
Danimarka’da mültecilere yönelik sert yasalar protesto edildi
(AA) – Danimarka’nın başkenti Kopenhag ve ülkenin 2’nci büyük kenti Arhus’ta, mülteciler ve göçmenlere yönelik sert yasalar protesto edildi. İnsan...
Schaerbeek belediye yönetimi istifalarla sarsıldı
Schaerbeek’te Belediye Başkanı Bernard Clerfayt, geçtiğimiz Perşembe günü gerçekleştirilen yemin töreninden kısa bir süre sonra istifalarla sarsıldı. Bize ulaşan bilgilere...
Avrupa’nın 5 büyük liginde görünüm
(AA) – Avrupa’nın en büyük 5 futbol ligi kabul edilen İngiltere (Premier Lig), İspanya (La Liga), İtalya (Serie A), Almanya...
Şizofreni hastalarına mehterle terapi
(AA) – Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde bulunan Engelsiz Yaşam Merkezi’ndeki 15 şizofreni hastası, oluşturulan mehter takımında enstrüman çalıp, marş söyleyerek tedavi...
UID Belçika Başkanlığı’na yeniden Basir Hamarat seçildi
(AA) – Basir Hamarat, Uluslararası Demokratlar Birliği (UID) Belçika Genel Kongresi’nde yeniden başkanlığa seçildi. Hamarat, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, “Belçika bölgemizin...
Belçika’da milliyetçi parti koalisyondan çekildi
(AA) – Belçika’da, Birleşmiş Milletler (BM) Göçmen Paktı’nın yarattığı kriz nedeniyle milliyetçi Yeni Flaman İttifakı (N-VA) koalisyon hükümetinden çekildiğini açıkladı. Belçika’nın...
Cemre Kamacıoğlu “Dön Karadeniz” ile müzikseverlerin karşısında
Karadeniz nağmelerine hayran müzikseverler, Cemre Kamacıoğlu’nu çok beğenecek. Cemre Kamacıoğlu, has Karadeniz şivesiyle, sesinin sade güzelliği ile müzik piyasasında adını çok duyuracağa benziyor....
“Zam geldi”
Rüyamda gördüm pişer mangalda kuzu, Uyandım bandırdım ekmeğime tuzu, Mangal yapanın çıkar dumanı tozu, Yüz gram kıymayla yaprak saramaz olduk....
Karsu Dönmez Türk kültürünü dünyaya tanıtıyor
(AA) – Genç yaşına rağmen yaptığı özgün müzikle kısa sürede uluslararası üne kavuşan Karsu Dönmez, dünya çapında verdiği konserlerde Türkiye’yi...
Brüksel’deki gösterilerde gerginlik
(AA) – Belçika’nın başkenti Brüksel’de polis ve “sarı yelekliler” arasında gerginlik tırmandı. Brüksel’in merkezi Arts-Loi bölgesinde toplanan yaklaşık bin göstericiye...
Paris gösterilerinde şiddet ara sokaklara sıçradı
(AA) – Fransa’nın başkenti Paris‘teki Champs-Elysees Caddesi’nde sarı yeleklilerin gösterileri sürerken, şiddet civarda bulunan sokaklara da sıçradı. Champs-Elysees etrafındaki ara sokaklara dağılan...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ