“Afyon lokumu” dünyaya satılıyor

“Afyon lokumu” dünyaya satılıyor
  • 10.05.2017
  • 2.255 kez okundu

(AA) – Şekerleme ve lokumlarıyla ünlü Afyonkarahisar’da 40’a yakın lokum üreticisi ve büyük fabrikalarda günde ortalama 100 tona yakın üretim yapılıyor.

Yurt içinin yanı sıra birçok ülkeden de talep gören “Afyon lokumu”nun yıllık ihracatı ise yılda 10 milyon doları buluyor.

Afyonkarahisar Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkan Vekili Atilla Kocabaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Afyonkarahisar denildiği zaman akla ilk gelenin sucuk, kaymak ve lokum olduğunu söyledi.

Özellikle “Afyon kaymağı”ndan imal edilen lokumun Türkiye’nin yanı sıra birçok ülkeden rağbet gördüğünü anlatan Kocabaş, “Afyonkarahisar’da 79 tane irili ufaklı lokum üreten firma var. Afyon lokumunun yıllık ihracat miktarı 10 milyon doları buluyor. Belçika, Almanya, Fransa gibi Avrupa ülkelerinin yanı sıra Arap ülkeleri Katar, Kuveyt, Cezayir, Libya’ya, Kosova, Türkmenistan ve Azerbeycan’a yılda 10 milyon dolarlık lokum ihracatı yapılıyor.” diye konuştu.

İlde yüz yılı aşkın süredir lokum imalatı yapan Altınay Şekerleme’nin Genel Müdürü İrfan Altınay da Afyonkarahisar’da 5 nesildir lokumla uğraşan bir aile şirketi olduklarını dile getirdi.

En sevileni kaymaklı lokum

Lokumun Osmanlı dönemine uzanan tarihi geçmişinin olduğuna dikkati çeken Altınay, şöyle devam etti:

“Lokum sevilen, doğumlarda, cenazelerde, mevlitlerde, özel günlerde misafirlere ikram edilen geleneksel bir tatlıdır. Bunun özellikle Afyonkarahisar’da meşhur olmasının ana sebebi ise kaymaklı lokumdur. Dedemiz 1890-1901 yıllarında ilk kez manda kaymağı kullanarak kaymaklı lokum yapmış. Afyon kaymağı, kaymak şekeri ve kaymaklı lokum yoğun ilgi görmeye başlamış.”

Altınay, kentin ulaşım ağlarının kesişme noktasında önemli bir kavşakta bulunmasının, Afyon lokumuna talebin artmasında büyük etkisinin olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:

“Senelerce insanların damak tadı ve ayak alışkanlığı sayesinde ilgi artmış. Türkiye’nin diğer tüm şehirlerinde üretilenden daha fazla lokumu Afyonkarahisar’da üretiyoruz. İlimiz günde 70 bin aracın geçtiği bir noktada bulunuyor. İl genelinde 40’a yakın lokum üreticisi ve büyük fabrikalarla günde ortalama 100 tona yakın lokum üretimimiz var. Bir kilo lokumun aşağı yukarı 1,5 metre geldiğini düşünürsek, günde 12 bin 742 kilometre, yani dünyanın çapı kadar lokum üretiliyor. Afyonkarahisar’da yaklaşık üç günde üretilen lokumu arka arkaya koyduğumuzda, dünyanın çevresini 40 bin kilometre olarak düşünerseniz, bir ucundan diğer ucuna tur attırabiliriz. Afyonkarahisar’da bir haftada üretilen lokum, dünyanın çevresini iki kez dolaşıyor.”

Etiketler: / / / / /

Türk tugayının Kore Savaşı’na katılmasının 67. yıl dönümü
(AA) – Birleşmiş Milletlere bağlı Türk Silahlı Kuvvetleri tugayının Kore Savaşı’na katılımının 67. yıl dönümü, Güney Kore’de düzenlenen törenle anıldı....
Beşiktaş Avrupa’da para basıyor
(AA) – UEFA Şampiyonlar Ligi G Grubu’nda aldığı üç galibiyetle 9 puan toplayan Beşiktaş, kasasını da doldurdu. Grubun ilk maçında...
Kartal havalandı bir kere
(AA) – Beşiktaş, UEFA Şampiyonlar Ligi G Grubu 3. haftasında deplasmanda Fransa ligi ekiplerinden Monaco’yu 2-1 yenerek, gruptaki puanını 9’a çıkardı....
AB vatandaşları Türkiye’de “ev”lendi
(AA) – Avrupa Birliği vatandaşlarının Türkiye’deki konut ve arsalara yönelik talebi her geçen gün artıyor. Bu kapsamda bugüne kadar yatırımlarını Türkiye’de 18...
Romantik şarkıların ustası Baha’dan unutulmaz gece
Türk popunun sevilen isimlerinden Baha, Deliriom Events organizatörlüğündeki gecede Brüksel’de sahne alarak Belçika’daki sevenlerine unutulmaz bir gece yaşattı. Brüksel’in kültürel...
Newcastle United satılığa çıkarıldı
(AA) – İngiltere Premier Lig ekiplerinden Newcastle United’ın yönetimi, kulübün satılığa çıkarıldığını duyurdu. İngiliz kulübünden yapılan açıklamada, Premier Lig’in en...
Avusturya, yeni koalisyona hazırlanıyor
(AA) – Son 34 yıldır koalisyonlarla yönetilen Avusturya’da, pazar günü düzenlenen genel seçimlerin ardından yine bir koalisyon hükümeti ülkede yönetimi...
Köse: “Belçika’da oylarını yükselten tek belediye yönetimi biziz”
La Capitale gazetesi, seçimlere bir yıl kala yayınladığı kamuoyu araştırmasında, Schaerbeek belediye yönetimini tüm Belediyeler arasında oy oranını artıran tek...
Fransa’da kadınların sokakta taciz edilmesi cezalandırılacak
(AA) – Fransa’da kadınlara sokakta tacizde bulunmaya para cezası uygulanacak. Cinsiyet Eşitliği’nden Sorumlu Bakan Marlene Schiappa, RTL radyo kanalına verdiği...
Başkan Lazók Zoltán: “Macaristan’da Türkiye mevsimi estirmek isteriz”
Macaristan’da Oroszlány Şehri Belediyesi ve Macaristan Gazeteciler Cemiyeti (MÚOSZ)’nin ev sahipliğinde Oroszlány Belediyesi Kültür Evinde 5. si düzenlenen “Belediyecilik, Pazarlama,...
Türkiye’den Avrupa’ya PKK tepkisi
(AA) – Türkiye, dün akşam Avrupa’nın çeşitli şehirlerinde PKK terör örgütü mensuplarınca başlatılan eylemlere göz yumulmasını kınayarak söz konusu eylemlerin...
Kartal, Avrupa’da 199. maçına çıkıyor
(AA) – UEFA Şampiyonlar Ligi G Grubu üçüncü karşılaşmasında yarın Fransa’nın Monaco takımına konuk olacak Beşiktaş, Avrupa kupalarındaki 199. mücadelesine...
NBA’de heyecan dolu yeni sezon başlıyor
(AA) – Amerikan Basketbol Ligi’nde (NBA) 2017-18 sezonu, 18 Ekim Çarşamba günü sabaha karşı oynanacak Cleveland Cavaliers-Boston Celtics ve Golden State...
Strazburg’da Eyüp Sultan Camisi’nin temeli atıldı
(AA) – Başbakan Yardımcısı Bekir Bozdağ, “Türkiye ile ilgili Batı’da pek çok kirli algı var Türkiye’de güvenlik olmadığına dair. Türkiye’deki güvenlik Strazburg‘daki...
AFP binasına terör örgütü elebaşının posteri asıldı
(AA) – Terör örgütü PKK üyeleri Paris’te Fransa resmi haber ajansı AFP’nin merkez binasını işgal ederek, terör örgütü elebaşı Öcalan’ın posterini binaya...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ